El apagón analógico y el panorama de la TV en México
El 31 de diciembre del 2015, millones de televisiones analógicas en México, se apagaron para siempre, no importando que la señal digital aún fuera un…
COSTUMBRES
Los Menonitas en México
Esos hombrecillos rubios vestidos de overol, que venden quesos en los semáforos, son más que gente exótica. Ellos pertenecen a la comunidad menonita de México,…
¿A dónde se va la basura chilanga?
Los mexicanos, en general, no se caracterizan por ser los más limpios, al contrario, pese a la riqueza natural que existe en el país, los…
¿A dónde van los muertos?
En una ciudad que supera los ocho millones de habitantes, siempre es interesante pensar cómo se organizan los servicios como el agua, la luz, la…
Entretenimiento gratis en la CDMX
La capital es un mundo; es la utopía realizada, de todas las cosas que siempre imaginamos como lo imposible. Como en Disneylandia, la Ciudad de…
Los alimentos más calóricos en la dieta del mexicano
Es bien sabido en todo el mundo, que no hay sabor parecido a la comida mexicana. Tortas, tacos, tamales, pozole, atole, gorditas, chicharrón, quesadillas, tlacoyos, sopes,…
La tradición del circo en la CDMX
Los acróbatas, los payasos, la mujer barbuda, el hombre bala, los elefantes, los tigres y las jirafas. Todos, chicos y grandes, tienen en la mente…
Hijos de la posmodernidad
No conocimos el significado del “calor de hogar”, ni la comida de mamá; nos criaron la televisión y el microondas, y la comida rápida fue…
No soy de aquí, ni soy de allá, ¿dónde están los mexicanos?
Tal como rezaba la canción del cantautor Facundo Cabral, “no soy de aquí, ni soy de allá, no tengo edad, ni porvenir”, los mexicanos, arraigados…
Guía de herbolaria mexicana
El té es una tradición milenaria, heredada de China hacia Inglaterra, y de ahí exportada a América en los años de la colonización europea. Desde…