¿Qué comemos en México durante las fiestas decembrinas?
La gastronomía decembrina de México es tan diversa que en cada estado se recibe la navidad y el año nuevo con platillos diferentes, en las…
COSTUMBRES
La historia del “Torito”
México posee una de las más grandes culturas de todo el planeta, llena de riquezas históricas, gastronómicas y de tradiciones únicas, algo que sin duda…
La historia del peltre en México
Hubo una época en México donde las casas estaban llenas de vasijas y utensilios de cocina fabricados de peltre, no se podía imaginar un comedor o…
La historia de las vedettes en México
La época de las vedettes fue a principios del Siglo XX, un momento icónico para la cultura mexicana y que ahora sólo podemos recordar. Esta es…
¿Por qué bebemos ponche en diciembre?
El ponche es una bebida que nos heredaron otros países, sin embargo, ahora no puede faltar en las fiestas decembrinas mexicanas, en las siguientes líneas…
La historia de la leche en la Ciudad de México
La alimentación es algo básico para todas las personas del mundo, al alimentarnos sacamos todos los nutrientes que el cuerpo necesita para hacer todas las…
Las mejores ofrendas del Día de Muertos
Una de las fechas más icónicas y representativas de México es el Día de Muertos, fecha que está llena de historia, cultura y tradición. Este…
Frida Kahlo y el Día de Muertos
Más allá de homenajear a la pintora Frida Kahlo porque ya no se encuentra en el mundo terrenal, hay que recordar que en vida ella tenía…
Papel picado y otras curiosidades del Día de los muertos
A mediados de octubre en México se comienza a sentir el espíritu de una de las fiestas más grandes y representativas del país. El día…
Los dulces mexicanos que desaparecieron del mercado
Al igual que el país, la gastronomía mexicana es rica, variada y reconocida por todo el mundo gracias a su historia, ingredientes y preparación. Nada…