Las tortillas ceremoniales, herencia prehispánica para el mundo
El mundo del maíz, su cultivo, sus procesos y el lugar que tiene en el mundo es, sin duda alguna, una de las herencias más…
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Los autocinemas en la CDMX
En los años 30, en Estados Unidos, surgió un sistema de entretenimiento especialmente pensado para la clase media, que buscaba diversificar sus intereses. Es en…
Ya viene el Gatofest 2016
Este año 2016 se cumplen cinco ediciones del famoso Gatofest, un evento que vino a cambiar la perspectiva de los capitalinos acerca de los animales y…
Ritos clásicos y no tan clásicos del Año Nuevo en México
El Año Nuevo es siempre un nuevo comienzo, el cerrar una página y empezar otra, en el libro de la vida. Para los mexicanos, abrir…
¿Navidad mexicana?
Hay un fenómeno extraño que sucede en México cuando se habla de fiestas. Por alguna razón, los mexicanos suelen sacar a colación un sentimiento de…
Bebidas espirituosas del México moderno
En todos los tiempos y culturas, el alcohol ha representado el escape de los hombres, siempre símbolo de abundancia, nunca de escasez, y hasta ha…