Lo que viene después del Coronavirus
La gravedad de la crisis del Coronavirus en México no la veremos en la ridícula cantidad de muertos, sino en las dificultades económicas que quedarán sobre los…
#compralocal
El vegetarianismo, una industria en crecimiento
Hace por lo menos cinco años que la industria de la comida alternativa en México tomó un auge imparable. Tiendas, marcas, restaurantes, nutriólogos, ropa, artículos…
La moda del e-commerce
No, el comercio informal no abarca solamente los puestos de películas pirata, los de tacos de $2 pesos, o los mercados de chácharas. Si bien…
Ojalá que llueva café: cinco datos sobre la bebida de los dioses
Así dice la canción de ese extraño grupo de rock mexicano, algo como: «ojalá que llueva café en el campo, que caiga un aguacero de…
Préstame tu chicle, Lupe
Pocas personas o casi nadie, saben o se imaginan, que México es un ganador en la industria del chicle en todos los sentidos. Y no,…
La tradición del mercado mexicano
No hay nada más tradicional en México que ir al mercado. Frutas, verduras, carnes, semillas, piñatas, flores, hierbas, ropa y hasta libros; se puede encontrar…
El bazar Altillo 1900, por la economía solidaria
En un monstruo del tamaño de la Ciudad de México, donde algunas veces pareciera que todos corren hacia ningún lado, el ruido, el estrés y…
La ruta del vino mexicano
Un buen vino en la mesa nunca sobra y dicen que quien acostumbra consumirlo, suele tener un paladar más exquisito que el resto de la…
¿Por qué hay que comprar local?
En el pasado, el mercado de casi todo el mundo tenía como forma de funcionar un sistema sencillo, leal y accesible para cualquiera. Casi en…
Empresas que destruyen a México
A los mexicanos les encanta “lo que está de moda”; son pocas las marcas extranjeras que no pegan entre los consumidores de este país, aún…